La historia del Chocoramo / Chocoramo en Calgary

Hoy hablaremos de la historia de nuestro exquisito Chocoramo Esa torta recubierta de chocolate que nos trae locos desde la primaria y que no podía faltar en nuestras loncheras de todos los días.

Pues resulta que por 1950 surgió la torta casera más emblemática de Colombia.

La receta, que generaciones después sería un icono del país, este ponquesito surgió en una cocina boyacense de una pareja que no sabía que se encontraba creando una de las empresas más importantes del país.

Esta afamada torta recubierta de chocolate, en sus inicios, era sencillamente el postre de las onces que hacía día tras días Ana Luisa Camacho para su marido Rafael Molano, quien trabajaba en la compañía Bavaria.

Su popularidad empezó en el comedor de este lugar, cuando los camaradas de Rafael comenzaron a pedirle que les vendiera ese mismo postre a ellos por unos pesitos.

Así, Ana empezó a hornear más y más de esta torta, hasta que un día, con su marido, tomaron la decisión de dejar de trabajar, independizarse y vender tortas. Al principio las vendían de puerta en puerta y después lograron colocarlas en los mostradores de las tienditas de vecindario.

De esta forma surgió Chocoramo Para resumir años más adelante como ustedes se imaginarán, la empresa creció y creció y creo nuevos y deliciosos productos y se convirtió en el emporio que todos conocemos y que genera desarrollo y empleo a muchos colombianos un emblemático producto colombiano que hoy se consume en otros territorios de todo el mundo

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Deacuerdo a un estudio de la empresa encuestadora Raddar, El Chocoramo ocupa el tercer puesto en ser la marca más conocida en Colombia, en primer puesto esta Águila y en segundo puesto esta BomBomBum.

Las estadisticas muestran que actualmete, el Chocoramo genera un 80 por ciento de el total de ingresos de la compañia Ramo.

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