Los tacos mexicanos son una popular receta de este país americano. Consiste en carne, generalmente de ternera (o res como lo llaman allí) o de pollo, cocinada junto a tomate y después introducida dentro de una tortilla de maíz o trigo. Finalmente se adereza con pico de gallo, una salsa típica del país. Un …
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Nuggets de pescado caseros
Nuggets de pescado caseros. Los nuggets suelen ser de carne, pero esta vez te voy a sorprender con unos preparados con merluza. Se trata de una divertida manera de comer pescado en casa. Con lo cual será una comida apetecible, sobretodo para los más pequeños de la casa. A continuación, …
Read More »Salmon Al Horno Con Patatas y Verduras
SALMON AL HORNO CON PATATAS Y VERDURAS RECETA DEL SALMON AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA Salmon al horno con patatas y verduras. Se trata de una receta muy sencilla de preparar, con muy pocos ingredientes. Y además, la mayor parte del tiempo será el horno el que esté cocinando …
Read More »Atún A La Plancha con Soja
RECETA DEL ATUN A LA PLANCHA CON SOJA Y SESAMO Atun a la plancha con soja. En esta ocasión os presento una receta de origen japonés, con muy pocos ingredientes. La miel le dará un toque dulce, mientras que la soja le aportará al plato su sabor característico. Además, como …
Read More »Tortitas de plátano fáciles y rápidas
INGREDIENTES para 8 tortitas 6 plátanos pequeños 2 cucharadas de azúcar Dos huevos 2 cucharadas de harina 1 copita de anís u otro licor a tu gusto (ron añejo, vodka caramelo…) 1/2 cucharadita de canela, aceite de girasol o mantequilla Miel de flores para servir Nueces para decorar y acompañar …
Read More »Teppanyaki de pollo y verduras
Esta receta de teppanyaki de pollo es muy sencilla de preparar en casa, con ingredientes sanos y naturales, y un toque oriental que lo convierte en un plato muy especial. El teppanyaki es una plancha para saltear carnes, pescados y verduras, muy usada en la cocina oriental (mira la foto …
Read More »Ragú de pavo guisado con verduras
Este ragú de pavo guisado con verduras es un guiso casero muy ligero, sabroso y sano. Un plato sencillo lleno de salud, alegría y color. INGREDIENTES para 4 personas 800 g de carne de pavo deshuesada y sin piel, troceada en dados regulares Solomillo de pavo DÍA 1 pimiento verde, rojo …
Read More »Ensalada de cuscús a la napolitana
Esta receta de ensalada de cuscús a la napolitana recoge los mejores sabores de la cocina mediterránea, es fresca y muy natural, y además es muy fácil de preparar. Nuestra bolsa de la compra es muy sencilla. Un paquete de cuscús de grano mediano DÍA, un buen trozo de queso curado estilo Parmesano (Formaggio …
Read More »Paella Valenciana
INGREDIENTES PRINCIPALES 200 g de arroz bomba 300 g de conejo 300 g de pollo 150 g de judías verdes 300 g de alcachofas 80 g de garrofón 3 dientes de ajo 200 g de tomate rallado Aceite de oliva virgen extra Azafrán Romero Sal PREPARACIÓN DE LA RECETA En …
Read More »Torticas españolas de papa y cebolla
Ingredientes 1 libra de papa pastusa, pelada y rallada (500 g) 1 cebolla cabezona roja mediana, pelada y rallada (80 g) 2 cucharadas de cebolla larga finamente picada la parte verde (20 g) 1 cucharadita de Sazonador NATURISIMO MAGG (6 g) 1 huevo batido (50 g) 2 cucharadas de aceite …
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